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火锅料要炒吗

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问题更新日期：2024-04-28 18:33:19

问题描述

火锅料要炒吗，在线求解答

精选答案: 我们都知道火锅的灵魂就是火锅底料，火锅好不好吃关键就是火锅底料好不好吃。
我觉得火锅底料要炒过后才会更好吃。炒火锅底料的时候不能直接下锅，先放油，加点葱姜爆香，然后再下入火锅底料炒至融化，炒出香味之后倒入高汤烧开就可以了。火锅底料经过再次加工，美味提升一倍，涮菜更香了。

其他回答: IT风口; 做清汤的不需要炒，要做麻辣火锅的话，火锅料必须要炒一下

其他回答: IT风口; 不需要，本事火锅料就是可以食用的

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