海笋又被称为什么

问题更新日期：2024-04-28 07:32:07

问题描述

精选答案

海笋（英文名：Pholas dactylus），海螂目海笋科双壳纲海笋科动物。

海笋贝壳薄，两壳相等，前后端开口，具淡褐色壳皮，壳面有肋、刺和生长纹，壳顶近前端，前端贝壳边缘向外卷，成为前闭壳肌和原板的附着面；水管极发达；足短，呈柱状，末端平，呈截形。海笋的种类很多，有的是在泥沙滩上掘洞穴居的，有的是在木材中穿洞生活的，也有的能把岩石凿成洞，在里面居住。海笋是印度太平洋热带种，在中国仅分布于广东。

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海笋也被称为海蜇、海蜇皮、海蜇头、海蜇丝等。它是一种海洋生物，属于腔肠动物门，是一种无脊椎动物，身体呈透明的凝胶状，具有刺细胞，可以释放出毒液。海笋通常生长在海水中的岩石、珊瑚、海藻等地方，是一种常见的海产品。在中国南方沿海地区，海笋是一种常见的食材，可以制成凉拌海蜇、海蜇皮、海蜇头等美食，也可以用于制作海蜇酱、海蜇丝等调味品。

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海笋又被称为海蘊，是一种海洋生物，属于软体动物门腹足纲海兔亚纲，是一种类似蜗牛的海洋腹足动物。它们通常生活在岩石、珊瑚、海藻等附着物上，是一种食草性动物，以海藻为主要食物。海笋的体形呈锥形，表面有许多绒毛状的触手，能够吸附海水中的营养物质，同时也是一种重要的水产资源。因其形状类似竹笋，所以也被称为“海竹笋”，而在一些地方也被称为“海蔬菜”、“海芦笋”等。

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海笋亦称“凿石贝”、“穿石贝”。双壳纲，海笋科动物的总称。

海笋的种类很多，有的是在泥沙滩上掘洞穴居的，有的是在木材中穿洞生活的，也有的能把岩石凿成洞，在里面居住的，后—类型的种类对港湾中岩石的建筑物有一定的害处。

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海笋是软体动物的一种，海笋又被称为穿石贝和凿石贝，其体长不过几厘米，海笋干是由鲜海笋烘干或晒干制作而成，因此在食用之前需要浸泡3-4小时。

如果用冷水泡海笋干的话，大约需要1-2天。如果用温水泡2小时后再煮30分钟的话，整体浸泡时间大约需要3-4小时。如果想将海笋干凉拌，最好用冷水浸泡。因为这样可以让海笋干口感更脆。