塑料袋遇到高温有毒吗

问题更新日期：2024-04-28 04:20:43

问题描述

精选答案

怕。

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王药师药业

没有毒，但是经过高温后加热后，塑料袋会变形，会融化，融化以后沾在食品上，吃下去以后对人体的健康不利。

塑料袋是以塑料(常用塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、尼龙等)为主要原料制成的袋子，是人们日常生活中必不可少的物品，常被用来装其他物品。

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露露说公务员

塑料袋高温加热会释放有毒物质。塑料袋中含有危害人体健康的 “塑化剂”，通过加热会挥发得更快。所以不要长时间使用塑料袋装制高温食品，以免塑料袋中的有毒物质活动加剧而被食物吸收进入食者腹内。塑料袋盛装直接入口的热烫食品，温度超过50℃后，塑料袋会释放出有毒气体。当温度达到80℃，会遇热熔解，释放出有毒害的物质。建议加热食物时用专用塑料袋和专用容器进行操作。

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王药师药业

食品级塑料袋盛装食品相对安全。但如果遇到高温高油，塑料袋中的重金属、塑化剂以及一些不稳定物质即会溶入食品中，对人体同样造成危害。她建议，少用或慎用塑料袋盛装食物。

不过当温度高达80°C时，塑料袋可能会遇热溶解，释放出有毒有害物质。而炸出的油条和刚出锅的粥类温度大约有90°C。

高温油炸的食物温度比较高，可能会和包装袋产生一些化学反应，