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片儿川的特点

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问题更新日期:2024-04-28 03:28:04

问题描述

片儿川的特点求高手给解答
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片儿川是杭州的一种着名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。

已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。