用烤箱烤披萨需要多长时间

问题描述

精选答案

上、下调200度，烤20分钟。

可以做芒果披萨，具体做法如下：准备材料：芒果，黄油，披萨饼皮，芝士条。

1、将芒果切块；

2、加热黄油待用；

3、在托盘里刷上黄油；

4、将披萨饼皮放入托盘，在饼皮上涂上一层黄油；

5、在饼皮上撒上芝士条；

6、把切好的芒果放在芝士条上；

7、在芒果上面再撒上一层芝士条；

8、放入烤箱，上、下调200度，20分钟；

9、拉丝芝士。

其他回答

安徽公务员招考

厚底披萨烤15分钟。如果是饼皮较厚,且馅料多,烤箱提前预热,将披萨放到烤箱的中层,烤箱设置15分钟即可。

薄底披萨烤10分钟。如果披萨的饼皮比较薄,馅料基本都是熟的,在烤箱预热后,将披萨放入烤箱的中层位置,烤10分钟即可。

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张药师说药

我在意大利学习披萨的时候有幸在一家用燃气做加热的披萨店学习过，燃气设备是有温控装置的，正常烤的时候400到500度，一分钟左右披萨就要出来了。所以无法想象800度的烤箱或者石窯，披萨师的手速到底要多快。我也在纯粹木材石窯的披萨店工作过，出饼速度和燃气的差不多，所以估计，木柴石窯的温度也就是4,500度只找到这张工作过炉火石窯照片，将就着看吧