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做豆腐卤的豆腐有气味能要吗
问题更新日期：2024-04-26 00:37:07
问题描述
做豆腐卤的豆腐有气味能要吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
不能。
豆腐放置的时间久了，多半会变粘且伴随有气味，口感不佳了。想要豆腐保存的时间久点，可以用水加入适量的盐，把豆腐煮开，等其自然放凉，连水一起装进保鲜盒，密封好，然后放冰箱冷藏，这样可以维持好豆腐的口感，且至少可以存放一个星期。
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