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为什么自己做的鸡蛋糕全都是小孔

观消防 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-25 18:06:17

问题描述

为什么自己做的鸡蛋糕全都是小孔,麻烦给回复
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怎么自己做的蛋糕全是小孔?

因为你鸡蛋打少了,但愿没有搅匀,而且你还没有把浮沫用滤网滤过滤过自己做蛋糕可费劲了,要准备面粉,鸡蛋还要模具上次我照着视频学做网红蛋糕,结果做的一踏糊涂,不仅全是小孔,而且还差点烤糊了还好我家小弟弟全部帮我解决掉了

其他回答

因为打蛋液时候搅拌不充分

其他回答

因为鸡蛋打的时间不够长,而且没有泡沫出来,所以在蒸的时候是不一样的