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姜汁为什么会有点苦

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问题更新日期:2024-04-25 17:30:12

问题描述

姜汁为什么会有点苦,麻烦给回复
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姜汁有苦味的主要原因,是由于细菌或真菌在生姜上繁殖,产生了分泌物和排泄物,所以食用时导致生姜有苦味。

保存生姜的具体的办法是,可以把买回来的姜,放在一个小盆子里,并且把盆子里装上满满一盆沙土,把生姜埋在那里面,尽量的用沙子把生姜封严,并且要放到通风透光的地方。