专业烤箱跟普通烤箱的区别

问题描述

精选答案

专业烤箱和普通烤箱的区别在于烤箱的大小、温度和功率。

1 、烤箱的大小：一般家用烤箱的容量不需要太大，市面上普通电烤箱型号很多，小至 10L 以下，大到 40L 以上，可以满足不同家庭的需求。而专业的烤箱则要比普通的大很多。

2 、烤箱的温度：一般普通烤箱因容积不大，温度基本稳定均匀;而专业烤箱对温度的稳定和均匀有着严格的要求，而且不同的商业用途需要不同的温度范围，若是烤披萨则需要专业的披萨烤箱。

3 、烤箱功率：这是专业烤箱和普通烤箱的区别之一，专业烤箱的功率相对于家用来说要大的多，一般家里的电表是无法满足专业烤箱的要求的。而且，普通使用也无需大功率的专业烤箱。

其他回答

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专业烤箱和普通烤箱的主要区别在于容积和连续工作时间。

普通烤箱一次需烤的食物不多，因此不需要很大的容积，连续工作的时间也较短。

专业烤箱则不同，由于一次需烧烤的食物量大，烧烤的需求有时源源不断。因此其容积要求就大，并且需要连续工作。

从烤箱的设计和选材上，普通烤箱一般选用相对廉价的；而专业烤箱就要考虑功能性和耐久性，相对价格就会高出很多。