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纸上烤鱼和普通烤鱼的区别

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问题更新日期:2024-04-21 12:48:27

问题描述

纸上烤鱼和普通烤鱼的区别希望能解答下
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普通烤鱼是在火上直接烤熟的,表面会焦黑,不是很健康。纸上烤鱼虽然说的是“纸上”,其实应该叫“纸包烤鱼”,用油纸包着腌制了酱料的鱼放在炉子上烤制,锁住了水分,鱼肉会很鲜嫩,完全不会焦