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邯郸最好吃的鱼排名
问题更新日期:2024-04-20 15:44:19
问题描述
邯郸最好吃的鱼排名急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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邯郸最好吃鱼就属邯郸市永年区的广府,也就是永年老城的酥鱼,用砂锅炖的,用草鱼或鲢鱼做的,先把鱼的腥线去掉,挖掉鱼腮,再用水洗净,把魚在太阳下晒干,大概晒十天左右,干了收起,用铁或钻锅用油炸,两面炸的发黄,再放砂锅里炖,放入食材先大火后小火,用十二个小时慢慢炖,好了鱼骨头能吃味道鲜美
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