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鸡翅包饭烤得时候老是开裂怎么回事
问题更新日期：2024-04-20 13:30:58
问题描述
鸡翅包饭烤得时候老是开裂怎么回事希望能解答下
- 精选答案
-
烤制之前，需要拿针或者牙签戳几个小洞洞，就不会开裂了。
还可以在烤制的过程中，需要频繁地翻面与刷油，以防鸡肉烤焦或者裂开。鸡皮烤至油脂轻微冒出，略带焦香最好吃，此时的鸡翅表皮焦脆，米饭则恰好吸收了多余的油脂，吃起来油而不腻
- 其他回答
-
鸡翅上面用针多扎几个小洞洞，烤的时候或者煮的时候就不容易裂开了
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