酒厂是什么企业

问题更新日期：2024-04-19 23:30:13

问题描述

精选答案

简单地说，酒厂是生产方，酒业有限公司是销售方。

大体有两种情况。第一种情况，各大酒厂都要建立自己的销售公司或经营公司，由酒厂卖酒给销售公司或经营公司，实现左手到右手的利益传递，再由销售公司或经营公司将酒向外销售。第二种情况，由投资商自建酒业公司，取得经营资格，再到酒厂（特别是名酒厂）进行贴牌或买断，自行销售，类似于进出口贸易中的OEM，这时酒厂是单纯的生产方，酒业公司是单纯的销售方。如果你与XXX酒业公司合作，多半是与买断商合作。优势是经营灵活，任务量小，需要资金量较小。劣势是价格相对高（当然，不能跟目前疯涨的名酒相比）。与XXX酒厂合作，优势是价格较低。劣势是往往资金量巨大，任务重。

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酒厂属于食品企业

酒厂一般一年一个生产周期，从原料进厂到成品出厂，至少需要五年时间。 制酒过程需经九次蒸煮(馏)，八次发酵，七次取酒。 高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺，其中高温制曲和高温接酒对中国白酒工艺变革产生了重大影响。

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在生产制造过程中，发生化学反应，属于化工企业。从饮用角度，属于食品行业

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酒厂属于轻工业企业，这是相对钢铁等重工业划分的。