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到哪里学做广东肠粉

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问题更新日期:2024-04-19 16:05:25

问题描述

到哪里学做广东肠粉希望能解答下
精选答案
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学做广东肠粉可以到新东方,地址在成都市金牛区金周路626号。

肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠粉、拉肠、卷粉、拉肠、捆粄,不同于猪肠粉(形似猪肠) 。因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。