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酒店管理人员应具备哪些条件
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一、管理技能 管理者应具备以时间、效益为基点计划和组织工作的能力 选择和培训你的直接下属 作出正确和有力的决定 采取员工乐于接受的领导方式 清楚公司的组织结构和领导体系 明白、理解和运用公司的政策和规章 明白、了解和运用地方、国家法津和条令 运用新的知识和技术去解决存在的问题 管理好你的下属 二、人力资源技能 在压力之下发挥能动性 能与领导、同僚和下属建立有机关系平衡客人和员工的需要 对员工的年龄、性别、民族、信条、籍贯和身体条件表现出敏感性建立积极的工作环境 客观地消除工作组织之间的差别 接受批评, 无则加勉使员工懂得注重个人仪表、健康和安全是有效工作的基本保证 在作出决定前, 考虑员工个性的不同点 有创造性地思维 三、市场技能懂得市场概念和目的 知道怎样培育和确立市场 知道合适的市场分析 制定市场策略 写出市场计划 发展和执行媒体广告 发展媒体作用和程序 创造和执行公共关系计划 懂得销售工作的技能和技巧 策划和执行促销活动四、会计和财务方面的技能懂得公司会计系统的性质和限制因素 懂得运用阐明财务报告的工具和技术懂得生意往来的现金计划和重要性 了解影响服务业的经济大环境 运用比率分析法得到公司的优势和弱点, 执行贯彻内部控制体系 明确做预算是管理的工具懂得公司的大小目标和损益报告的重要性 运用财务信息作业务决定 把会计、财务作为管理的信息来仔细观察
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一、管理技能
管理者应具备以时间、效益为基点计划和组织工作的能力
选择和培训你的直接下属
作出正确和有力的决定
采取员工乐于接受的领导方式
清楚公司的组织结构和领导体系
明白、理解和运用公司的政策和规章
明白、了解和运用地方、国家法津和条令
运用新的知识和技术去解决存在的问题
管理好你的下属
二、人力资源技能
在压力之下发挥能动性
能与领导、同僚和下属建立有机关系
平衡客人和员工的需要
对员工的年龄、性别、民族、信条、籍贯和身体条件表现出敏感性
建立积极的工作环境
客观地消除工作组织之间的差别
接受批评, 无则加勉
使员工懂得注重个人仪表、健康和安全是有效工作的基本保证
在作出决定前, 考虑员工个性的不同点
有创造性地思维
三、市场技能
懂得市场概念和目的
知道怎样培育和确立市场
知道合适的市场分析
制定市场策略
写出市场计划
发展和执行媒体广告
发展媒体作用和程序
创造和执行公共关系计划
懂得销售工作的技能和技巧
策划和执行促销活动
四、会计和财务方面的技能
懂得公司会计系统的性质和限制因素
懂得运用阐明财务报告的工具和技术
懂得生意往来的现金计划和重要性
了解影响服务业的经济大环境
运用比率分析法得到公司的优势和弱点, 执行贯彻内部控制体系
明确做预算是管理的工具
懂得公司的大小目标和损益报告的重要性
运用财务信息作业务决定
把会计、财务作为管理的信息来仔细观察
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身体素质,思想素质,学习能力,创新能力 酒店管理对人的综合素质要求较高
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