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妙芙法式和欧式有什么区别
问题更新日期：2024-09-11 16:36:20
问题描述
妙芙法式和欧式有什么区别，在线求解答
- 精选答案
-
配料和工艺不同
法式
法式蛋糕有别于欧式蛋糕,其配料和工艺尤其独特的方面。而且蛋糕的名字并不是根据原料起名。比如马卡龙、修女泡芙等都是的法式蛋糕。在国内蛋糕都以原料起名。
2.欧式
英国烘焙就是那种很甜料很足,很质朴的,比如胡萝卜蛋糕,摩卡蛋糕等等。
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