为何现在市面上全是无碘盐

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精选答案

现在市面上全是无碘盐，是为了防止碘过量引起疾病

上世纪80年代，我国开始推行在食用盐里加入碘来预防甲状腺疾病，经过多年的推行，有效的降低了地方性甲状腺肿的发病率，但随之又出现了新的问题，有的地区因长期大量使用加碘盐导致甲状腺结节发病率逐年上升。所以现在你不再推行强制加碘盐，超市里卖的也大多是深井无碘盐，只是在缺碘地区，人们食用加碘盐，在其他地区已经倾向于使用无碘盐了。

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因为吃无碘盐最大的好处是避免碘过量,经过调查发现中国城市居民每天摄入的盐量在城市是11g,农村达到了17g,吃得越来越咸,市面上加碘的盐每1g含有碘20-50μg。由于盐的摄入增加因此碘摄入也增加,每天到了220-850μg,远超过了世界卫生组织制定的200μg的安全线。