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什么是品鉴中心

漫漫自考路 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-09-10 14:58:32

问题描述

什么是品鉴中心希望能解答下
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品鉴是用我们的感觉器官,尤其是嗅觉和味觉,去全神贯注地评价一个食品的质量,试图探寻他们的不同缺陷,从而认识和表达他们的质量差异,这是一种研究、分析、描述、判断、确定、分级的行为. 目前在糖酒快讯推出的品鉴有:葡萄酒品鉴、乳品饮料品鉴