今年阳澄湖最大的大闸蟹有多重

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精选答案

一般阳澄湖大闸蟹的体重维持在150克到200克左右，按照中国传统的计量单位来算的话，就是在3两到四两之间。每年阳澄湖大闸蟹行业协会都会举行一次蟹王蟹后争霸赛，评出今年最重的阳澄湖大闸蟹，例如2010年的阳澄湖大闸蟹蟹王和蟹后的重量分别是：9.2两和7两。 并不是生在阳澄湖长在阳澄湖的大闸蟹就能算得上是正宗的阳澄湖大闸蟹，正宗的阳澄湖大闸蟹在体重上有严格的标准。即：特级雄蟹大于等于4两、雌蟹大于等于3两，一级雄蟹大于等于3两，雌蟹大于等于2.5两，二级雄蟹大于等于2.5两，雌蟹大于等于2两，所以阳澄湖大闸蟹月种越贵也是有原因的。