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问题更新日期：2024-09-07 08:44:48
问题描述
餐饮总经理需要具备什么条件求高手给解答
- 精选答案
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极强的对内、对外沟通、协调与平衡的能力与把握酒店发展方向的能力
作为任何一家酒店的总经理，都是从某一个部门的工作岗位晋升到管理岗位，从专业的角度，都不可能是全能型。但是，酒店的总经理是一个综合型的管理人员，其极强的对内、对外的沟通、协调与平衡能力是其主要职责。我国的饭店业不论是外资、国有、民营性质的酒店，总经理与业主、上级领导、私人老板的沟通、协调是必不可少的
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