食品流通许可证是什么

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精选答案

食品流通许可证是指由食品药品监督管理部门颁发给从事食品流通的企业或者个人的准许证书。它是食品流通领域的一种许可证，主要是为了保障分销和零售商的食品质量，保护消费者大众的健康权益而设立的。食品流通许可证有效期为3年，每年都需要对企业进行抽查和复审，以确保企业有能力按照规定开展食品流通业务。食品流通许可证的颁发是为了保障食品安全和营养健康的，因此，所有涉及到食品流通的企业和个人都应该具备一定的食品知识和管理能力，根据规定定期接受食品相关知识的培训和考核。只有在这样的前提下，才能更好地推进我国的食品流通业，保障消费者权益。

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食品流通许可证是指在中华人民共和国境内，从事食品流通活动的企业必须依法取得的证照。食品流通许可证是食品安全监管的重要手段之一，它是对食品流通企业的生产、经营、质量管理、卫生条件等方面进行监督管理的重要依据。只有取得了食品流通许可证，企业才能合法地从事食品流通活动。

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食品流通许可证，是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。

2014年10月23日之前，国务院规定对食品经营者必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。

2014年10月23日，国务院通过关于取消和调整一批行政审批项目等事项的决定（国发〔2014〕50号），改为后置审批，规定对食品经营者必须先照后证。