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食品安全管理人员每年应当受不小于多少小时的食品安全集训培训
问题更新日期：2024-09-04 08:58:10
问题描述
食品安全管理人员每年应当受不小于多少小时的食品安全集训培训，麻烦给回复
- 精选答案
-
根据《食品安全法》以及相关规定，食品安全管理人员每年应受不少于16小时的集训培训，以提高他们的食品安全知识和能力，确保负责的食品安全管理工作能够做到有效、规范和科学。
集训培训的内容应包含食品安全法律法规、卫生监管原则、食品卫生标准和质量控制、食品安全风险评估等方面，在实战中加强食品安全管理能力，从而保障人民的身体健康和生命安全。
食品安全管理人员还应按照规定参加考核，合格后才能从事相关工作。
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