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云南藠头腌制方法

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问题更新日期:2024-04-02 21:37:59

问题描述

云南藠头腌制方法,麻烦给回复
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云南藠头是一种在云南地区常见的食材,它的口感柔软,味道鲜美。下面是一种简单易行的云南藠头腌制方法:

所需材料:

- 盐100克

- 干辣椒适量

- 生姜适量

- 大蒜适量

步骤:

其他回答

将鲜藠头洗干净然后和辣椒剁碎,剁的不需要弄的很碎,差不多就好了,然后把藠头和辣椒拌匀,接着撒上盐和糖拌均匀,慢慢的装在瓶子里,记得一定要盖好,瓶盖口还可以倒些水以防止走气,静至一个星期左右就可以吃了,这样做的藠头很好吃哦。