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餐厅领班的工作流程有哪些

英语每天学 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-09-03 02:58:35

问题描述

餐厅领班的工作流程有哪些希望能解答下
精选答案
最佳答案

领班的当班流程应与服务经理的工作流程相协调,并根据服务功能和工作站的特点增加督导、实务、实战的内容。领班的当班流程应是时间管理与服务管理的有机结合。