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餐饮证具体考什么
问题更新日期:2024-04-15 10:18:39
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餐饮证具体考什么,在线求解答
- 精选答案
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1、取得餐饮管理与实务、餐饮市场营销、现代厨房管理(含实践)、食品卫生与安全四门课程考试合格证书,获得中国餐饮业中级职业经理人资格证书。
2、申请中国餐饮业高级职业经理人资格证书需具备下列条件:(1)取得中国餐饮业中级职业经理人资格证书;(2)取得餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业信息管理、餐饮企业战略管理四门课程考试合格证书;(3)具有五年以上工作经历。
3、取得餐饮业职业经理人中级或高级资格证书课程考试合格证书,可以在自学考试餐饮管理专业中获得相应课程的学分。
4、各门课程的说明见高等教育自学考试餐饮管理专业专科、独立本科考试计划。
5、除实践课外,其他课程均采用笔试。
6、各门课程使用的教材以每年自考办公布的书目为准。
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