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专科食品检验检测技术要学什么

自考过啦 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-09-01 14:53:28

问题描述

专科食品检验检测技术要学什么求高手给解答
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食品检验检测技术可以学农药残留检测,微生物检测(含致病菌),以及理化检测。

目前随着国家和社会对食品安全的日益重视,各种检测机构如雨后春笋般冒出来了。学习检验检测技术也是一门不错的手艺。学习的东西,以微生物检测为例,理论知识得掌握,各种微生物的特性,形态等了如指掌。检验的方法要学,怎么消毒,怎么配营养液,怎么涂布,如何计数等等。