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辣椒中含维生素C的范围的多少

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问题更新日期:2024-09-01 10:32:55

问题描述

辣椒中含维生素C的范围的多少急求答案,帮忙回答下
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辣椒中的维生素C含量居所有蔬菜之冠,100克 鲜椒中维生素C含量13〜342毫克,辣椒中的含量高于甜椒的含 量,是黄瓜、番茄、茄子等果菜类含量的7〜15倍。VC含量较多的有芭蕉、番茄、柠檬、瓜类、柑橘、猕猴桃还有橙子(脐橙)含VC比橘子高的多,而且是凉性。吃了不会上火的,含量最高的是针叶樱桃了。