粮食储备温度标准

问题描述

精选答案

1、鲜鱼最佳冷藏温度-3摄氏度左右，如在-18摄氏度左右，可使鲜鱼保存半年之久。

2、肉类在2-5摄氏度的条件下冷藏，可保存一个星期。

3、桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0-15摄氏度保存，而瓶装熟啤酒则应在10-15摄氏度左右保存。

4、鲜牛奶冷藏的最佳温度为1-6摄氏度，这样的温度可抑制细菌的繁殖，防止变质。

5、在-20摄氏度下储存茶叶，能长期保持其品质优良，保护其维生素不被破坏。

6、储存粮食的最佳温度为8-15摄氏度，可防止其生虫。

7、储存酒类的最佳温度5-20摄氏度，此温度不易产生浮浊、沉淀，不易变质。

8、储存蔬菜的最佳温度为7-10摄氏度，能延长其鲜嫩度。

其他回答

自考过啦

手中有粮，心里不慌。粮食储备是国家粮食安全的重要支撑。那么，您知道粮仓在储粮时，仓房温度如何控制吗？

这要看粮食的水分是多少,一般规律是：水分越大储存粮食的适宜温度就越低,如果你说的粮食是安全水分（天津地区应小于13%）,储存粮食的适宜温度为5-15度.粮食的品种不同安全水分（的数值）也不同,储存的方法和温度控制也略有不同.