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桃酥属于清酥类吗
问题更新日期：2024-05-17 16:11:46
问题描述
桃酥属于清酥类吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
桃酥属于清酥。
桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。酥、脆、松、香的同时，清爽不油腻，伴有浓郁的纯正现代人喜爱的愉快味觉。
- 其他回答
-
桃酥属于烘烤类糕点，个人认为属于“酥性”
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