在家自学蛋糕需要准备什么
问题更新日期：2024-05-09 16:16:29
问题描述
在家自学蛋糕需要准备什么求高手给解答
- 精选答案
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1、打蛋用的不锈钢盘2个（稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的 ，小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的 ）
2、分蛋器：用来分离蛋白和蛋黄
4、电子称
5、量杯
7、手动打蛋器及电动打蛋器
8、橡皮刮刀：用于翻面条糊
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