酒店服务与管理这个专业是学什么的

问题描述

精选答案

专业主要学习课程：饭店管理概论、前厅服务与管理、餐厅服务与管理、客房服务与管理、花艺设计与制作、茶艺服务与表演、酒水调制、饭店服务礼仪、中国旅游地理、中国民族民俗、饭店公共关系、食品营养与卫生、化妆、公共关系学、饭店英语、面点烘焙、现代酒店营销、酒店财务管理、形体等。

这个专业：主要面向大型酒店、餐饮企业、高档茶楼、婚庆公司、花店培养从事酒店前厅、客房、餐饮、茶艺、花艺服务的中、高级技能人才。就业方向及适应岗位学生毕业后可到大型酒店、餐饮企业及高档茶楼从事客房、餐饮、前厅接待、茶艺表演服务及管理工作，也适合在婚庆公司、花店从事插花装饰服务工作或者自主创业。就业收入状况：月收入2500-5000元。

其他回答

IT精英者

酒店管理专业主要学习经济管理基础知识和酒店管理基本理论。

该专业的主干课程包括：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语和酒店服务心理。另外还有实训教学内容。

其他回答

老王说监理那点事

主要课程：酒店管理学概论、酒店管理经济学、酒店管理心理学、管理学概论、酒店管理与酒店会计电算化、酒店管理地理、酒店管理文化学、公共关系学、酒店管理资源学等课程、饭店前厅与客房管理、旅行社经营与管理、酒店管理市场运营、酒店管理、餐饮服务与管理等专业课程。