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炒花蛤怎么做好吃

每日一个教师说话技巧 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-08 00:27:34

问题描述

炒花蛤怎么做好吃求高手给解答
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食材清单

花蛤 2斤 、 干辣椒 1根 、 花椒 20粒 、 葱段 3段 、 姜片 4片 、 白酒 3茶勺

1

花蛤清洗两遍 水里放一小勺盐浸泡10分钟以上 滤水后两个盆相扣使劲摇晃花蛤促使花蛤吐沙 再冲洗两遍后沥水

锅里少许油 放花椒+干辣椒+葱段+姜片爆香

3

放花蛤大火翻炒均匀