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沙拉中这种菜叫什么名字
问题更新日期：2024-05-07 16:09:21
问题描述
沙拉中这种菜叫什么名字求高手给解答
- 精选答案
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圆白菜，紫甘蓝，番茄，黄瓜。
沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语，就指的是凉拌菜。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
- 其他回答
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是苦菊，好像也叫苦苣。一般做凉菜或者沙拉用的常用菜
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