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粮食工程和食品工程哪个专业好

自考二营长 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-07 15:08:03

问题描述

粮食工程和食品工程哪个专业好,在线求解答
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食品工程好。

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。为社会培养集营养师、工程师、研发员、质量检测员于一体的高级复合型工程技术人才。