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隔水蒸鸭子一般蒸多久才熟
问题更新日期：2024-05-07 03:55:52
问题描述
隔水蒸鸭子一般蒸多久才熟希望能解答下
- 精选答案
-
1个小时。
将鸭子清理干净，用调制好的姜汁均匀涂抹到鸭子的表面和内部，腌制半个小时，水烧开之后上锅蒸，调成中火，蒸1个小时就可以了。蒸鸭子肉的时间不能太长，否则鸭子肉里面的水分就会被蒸干，鸭肉变柴。个头比较大的鸭子，蒸的时间要适当做出延长。
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