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制冷设备温度等级划分
问题更新日期:2024-05-06 23:22:55
问题描述
制冷设备温度等级划分求高手给解答
- 精选答案
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低温冷库:温度控制在-10℃~-20℃左右,主要适用于冻结后的水产、肉类食品冷藏。
2.高温冷库:温度控制在-5℃~+5℃左右,主要适于水果蔬菜类保鲜。
3. 结冻冷库:温度控制在-25℃以下,主要用于鲜品冷藏前的快速冻结。
4. 中温冷库:温度控制在-5℃~-10℃左右,主要适用于冻结后的食品冷藏。
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