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泡菜泡多久

林鹿心理 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-06 20:08:36

问题描述

泡菜泡多久求高手给解答
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要看是泡什么菜,有一种“跳水白菜”就是只泡五、六个小时就能吃的,吃起来很脆很爽口,一般来说叶子类的菜泡上两天左右就能吃了,茎类的菜就要多泡点时间了,一般三---五天,视环境温度而定,夏天3-5天,冬天一周左右。

据营养师讲,一般地说泡菜在一周内不良物质是呈上升趋势,7天后逐步下降。