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按传统分类方法西点有哪些种类
问题更新日期：2024-05-06 11:52:29
问题描述
按传统分类方法西点有哪些种类急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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西式糕点简称西点，西点是从外国传入我国的糕点的统称。
西点具有西方民族风格和特色，如德式、法式、英式、俄式等。西点源于欧美地区，传到全世界后，因地域与民族的差异，其制作方法千变万化。除面包外，蛋糕是西点中最具有代表性的品种，混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。此外，西点还包括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。
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