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四川酒席上笼的菜一般蒸多久

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问题更新日期:2024-05-06 09:13:47

问题描述

四川酒席上笼的菜一般蒸多久求高手给解答
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四川酒席上笼的菜一般需要根据具体情况来定,如食材种类、大小、厚度等。

通常来说,笼屉中的菜需要预热10-15分钟左右,然后再开始蒸煮,时间需要根据食材不同而不同。比如,肉类需要大约蒸10-15分钟,鱼类需要蒸8-10分钟,蔬菜和豆腐类只需要蒸3-5分钟即可。总之,笼屉中的菜需要根据实际情况来定时,以保证最佳的口感和营养价值。