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做棉花糖白糖好,还是冰糖好

钢结构工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-06 09:00:41

问题描述

做棉花糖白糖好,还是冰糖好,在线求解答
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细砂糖做棉花糖更好,通常我们说的细砂糖或者粗砂糖,都属于白砂糖。

这是我们最常接触的糖。事实上,白砂糖按照颗粒大小,可以分成许多等级,如粗砂糖、一般砂糖、细砂糖、特细砂糖、幼砂糖等。在烘焙里,制作蛋糕或饼干的时候,通常都使用细砂糖,它更容易融入面团或面糊里。

其他回答

这个呀,都是用的白糖,因为冰糖贵。

其他回答

答案做棉花糖还是白糖好,冰糖是会的,不容易融化