深圳四葉寿司创始人

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现在的四叶，变成了在北京拥有三家分店，深圳一家分店的寿司名店。

人均依旧逼近800元，传奇的新源里店，也在去年因为政策规定，房屋面积不够，不能开有正餐的餐厅，搬到了燕莎。面积扩大几倍，店里的客人，百分之九十都是中国人，也新增了和牛铁板烧、毛蟹火锅和拉面，不再是当年那样局促的寿司小店。四叶的创始人是两个日本年轻人，一个老板原田昌一，负责原材料，一个小林敦，负责技术。十二年共同在北京开店的生活，却让这两个人现在看起来一个像隔壁邻居，另一个还是像刚下飞机的外国人

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老王说监理那点事

四葉寿司的创始人是樊劲松。樊劲松在开业致辞中表示，四葉是一个历时十五载的品牌，多次获得国内外顶级杂志的多项大奖，2007——2017年一直被英国环球杂志《Time Out》评为最佳亚洲高端餐厅第一名。从创始之出一直秉承着专一的信念，只为专注做好一顿料理给喜爱的顾客吃。而四葉的四片葉子分别代表顾客的幸福、员工及家人的幸福、供应商的幸福和股东的幸福。