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寿司的米是什么米

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问题更新日期:2024-05-05 15:57:25

问题描述

寿司的米是什么米希望能解答下
精选答案
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正宗的日本寿司用的是日本珍珠米,这种米肥小而稍微带些甜味,口感非常不错。但是平常自己做的话用粳米与糯米搭配即可