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紫燕百味鸡用的公鸡还是母鸡
问题更新日期：2024-04-10 23:53:11
问题描述
紫燕百味鸡用的公鸡还是母鸡希望能解答下
- 精选答案
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1紫燕百味鸡用的是公鸡
2.紫燕百味鸡又叫小草鸡，属于川式凉菜，以高汤卤汁而成，火候足到，其肉烂味美，既不油腻，也不柴硬，浓郁的鲜香味，直至骨髓，较之于一般的鸡肉美食性质比较温和，适意不同人群食用，嫩嫩的鸡肉有点麻又不是花椒的味道，简直太美味了。
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