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问题更新日期：2024-05-05 11:42:35
问题描述
炸果子用什么油好，在线求解答
- 精选答案
-
地方不同，用的有油也不一样，南方一般菜籽油，北方花生油，东北也有用大豆油。
一般商用的都是用的调和油，也叫豆色拉油，特点是成本低，但是在安全上有是非常可靠的，只要不用地沟油就可以，有的汉堡店用的是起酥油和色拉油混合用。
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