你好，我想开一家烧烤店，但是我不会烧烤，这样开得下去吗

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精选答案

《小马过河》的故事告诉我们：别人的意见固然要听取，但最重要的是自己要去尝试，否则永远瞻前顾后，患得患失，固步自封。

我一个初中同学就是这样一种人，敢想敢干，自己不会烧烤，就一万五一个月聘请东北的一个烧烤师傅，烧烤也换着花样，组合搭配。地段在一个乡镇的繁华路段。周边一个大型国企住宅区，一大片居民楼，还有参差不齐的一些小型娱乐场所。可以说几个月的时间，那收入让我们这些小伙伴大跌眼镜，望尘莫及。

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少儿英语启蒙

作为一个过来人告诉你，一定要选好地理位置，还有现在不允许用碳烤了，电烤的和碳烤的味道大不一样，这个你要想清楚的，再一个是你的口味适合当地的口味，这个不是你一个外行能行的，有什么不懂的可以问我！！

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IT数码记事

怎么会开不下去而且房东很高兴，我对面有个人租个店五千元一个月烤了二天走人了，房东又招租，房东很高兴，还有一面馆开了二十天转让第二个老板又是面馆十天没有现在是关门转让，人家花十万八万干十天八天就走人不干了你也一定可以，现在所有餐饮广告都说不用经验二人开店结果是有的，成功的百分之20不到，不成功的百分之80以上，

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少儿英语启蒙

会管理就行得通，自己不会技术可以请技术，可以半路出家，烧烤这技术也不难，请一个师傅跟他学一段时间，然后再把他炒了，自己下手自己做，要懂得进货销售控制成本，烧烤这种小本生意，挣钱在于节约，控制成本，

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IT数码记事

这个，有些事往往都不是你想的那么艰难，只要你想 学，想挣钱。

建议，先不要开店，把当地的烧烤行情了解下，然后自己再琢磨配方。在头条里有很多实用的方子，你要能分辨出来，在加以利用，找到理想的味道。