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虾线在上头还是在下头
问题更新日期：2024-05-05 05:40:11
问题描述
虾线在上头还是在下头求高手给解答
- 精选答案
-
虾线在虾的背部，从虾头延伸到虾尾的一条黑线，在做虾时要挑出这根黑线，虾线中储存的是泥沙杂质及消化物，因此需要踢出虾线，一般可以采用牙签挑开虾背，找到虾线挑起即可，虽然麻烦一些，但是剃出虾线的虾口感更好，适合老人儿童食用。
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