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豆类能煮多久

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问题更新日期:2024-05-04 08:29:50

问题描述

豆类能煮多久希望能解答下
精选答案
最佳答案

从朋友那里学来一个好方法与你分享: 先将豆类用水浸泡三个小时以上,至完全水发后的状态。

然后放到冰箱冷冻,这样利用结冰破坏细胞壁。想吃时煮一会儿就熟了,有以下4个好处:

1、在冰箱内保存时间较长,随吃随拿;

2、可一次准备省略多次泡豆,方便;

3、节约烹调时间;

4、因温度造成的营养损失控制到最小。