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怀石料理为什么叫怀石

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问题更新日期:2024-05-04 08:24:17

问题描述

怀石料理为什么叫怀石,麻烦给回复
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怀石料理原为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜。

但现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色。“怀石”指的是以圣人被褐怀玉的意思。其形式为“一汁三菜”或“一汁二菜”。