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炒板栗和烤板栗哪个好吃
问题更新日期：2024-05-04 08:15:30
问题描述
炒板栗和烤板栗哪个好吃急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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1. 炒板栗更好吃。
栗子集营养和美味于一身。特别是糖炒栗子，外皮裹着焦糖味儿，里面的栗子松软，绵沙，香味儿扑鼻。炒栗子，放入小石子，使板栗受热均匀，熟度一致。最大限度保留栗子的水分。
2. 烤栗子，受热不如炒栗子均匀。容易炸裂。栗子的水分也容易流失。
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