面麻怎么削的

问题描述

精选答案

面麻是指面粉中的麻子，削面麻的方法如下：

1. 将面麻放在平整的工作台上。

2.用一把刀或者削麻器将面麻刮下，刮的时候要注意力度，不要刮太深。

3. 刮完后用手将面麻捏成一团，再用手搓成细长的条状。

4. 将搓好的面麻放在阳光下晒干，可以防止霉变。

5. 晒干后用筛子筛掉杂质，即可使用。注意事项：

1. 削面麻的刀或削麻器要保持锋利，以免刮不下来或刮得不够细。

2. 在削面麻时要注意安全，避免割伤手指。

3. 削好的面麻要放在干燥通风的地方保存，防止潮湿和霉变。